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茶の湯炭

炉用 割管
「炉用 割管」のみお詰めした単品商品です。
およそ60本前後入っております。

国東製炭
国東製炭は、茶の湯炭(菊炭)専門の窯元です。
木炭には大きく分けて「黒炭」と「白炭」という2種類がありますが、白炭の代表格が「備長炭」、黒炭の代表格が「茶の湯炭(菊炭)」です。
茶の湯炭はクヌギ(椚)を原料としており、切り口が菊の花のように見えるので「菊炭」とも呼ばれます。
茶の湯炭は世界に誇れる最高品質の木炭です。

国東製炭は茶の湯炭に特化し、現在5基の炭窯で生産しております。
「茶の湯炭本舗」というブランドで全国のお茶人の方々にご愛顧頂いております。
炭窯は地域の方々と協力し、手作りで築き上げたものです。地域の原料を使い、地域の人の手によって作り上げていく。長きにわたり真の意味での地場産業として根付くことを目標としております。

クヌギ山
国東半島は「クヌギ林とため池がつなぐ国東半島・宇佐の農林水産循環」として世界農業遺産に登録されております。
乾椎茸生産量日本一の大分県においても国東は品質・生産量ともに有数の土地です。椎茸生産者の高齢化という課題もありますが、良質なクヌギ林を定期更新し次代に残していくことは地域はもとより日本の食文化にとっても重要なことだと思います。
国東製炭では炭という分野から椎茸生産者と協力しクヌギ山の保全に尽力していきたいと考えております。


商品名茶の湯炭 炉用 単品炭 割管 小箱
名称茶の湯炭
内容量3.1kg
「炉用 割管」およそ60本前後
商品コードJ0000000821058
原材料国東市産クヌギ炭
製造者国東製炭
大分県国東市国見町大熊毛1074-1
区分雑貨


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